坊間小館Tony's Brasserie
新竹縣竹北市文平路100號
03-5584858
營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00

外觀:一月份真是超冷的,我們慣例的每月聚會就找上以酸菜白肉鍋當招牌的坊間小館,
布置很中國風,並且很簡潔,大片的留白及水墨畫,感覺很雅致.一進門就可以看到花樣很多的醬料台
外觀.jpg 

菜餚:
台式泡菜=>酸酸的,並且也保留了高麗菜脆脆的口感
鬼馬牛肉=>有點小辣,主要是用油條及牛肉片拌炒,超下飯,並且牛肉不會嫩過頭
瑤柱燴角瓜=>絲瓜很清甜呢,每次一看到干貝+絲瓜的組合,就是會忍不住點下去,這真的是很棒的組合
芝麻燒餅=>原本只有點一個,服務生勸我們最好點兩個,因為要追加得再等三十分鐘,
因此我們點了兩個,然後分食,好在有點兩個,因為真的很好吃,味道很特別,有孜然粉的味道,麵體很特別,
芝麻味很香,配著湯慢慢吃,越吃越有味道.白飯要另外點
菜色.jpg 

酸菜白肉鍋:真的就是長這樣,我們點小份的(NT.850),我們在點菜時服務生還會阻止你不要點太多,
因為配上這個鍋,真的很容易吃不完,這種炭火火鍋我們家每年過年都會拿出來用,看到時真是超有親切感的.
酸菜白肉.jpg 

側面照:白肉片的很均勻,肥瘦適中,底下是壓的結實的酸白菜,裏頭還藏著凍豆腐及兩種肉丸子,
服務生加湯加得很勤快,白肉的油脂煮進酸白菜鍋裡,越吃越順口.
酸菜1.jpg 

火鍋料.jpg 

這樣三個人吃下來是NT.1680,冬天這樣暖暖的吃,很舒服,菜餚口味都不會太重,也沒有過多的味精,
在竹北地區,價格算是相當實惠,份量也很夠,只可惜沒有飯後甜點,
如果來點紫米粥或杏仁豆腐之類的甜點,就更完美了,哈哈.

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