意外收到一瓶清酒,特地去查了一下資料:

山田錦(やまだにしき)是稻米的品種之一。
屬於釀造日本清酒用的酒米,被稱為「酒米之王」。
1923年大正十二年), 兵庫縣立農事試驗場(現在的兵庫縣立農林水產技術總合中心)

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