聚北海道昆布鍋:

雖然不是特別喜愛王品系列的餐廳,但不可否認的這個體系的服務及菜色都還算不錯,
起碼在聚餐時,不用太傷腦筋要怎樣安排菜色,也不用太擔心服務很差,

原本新竹火車站對面的金石堂大樓,改建翻新成為遠傳駐點,樓上則變成一些相關3C的樓面,
聚就位在五樓,趁著新開幕不久,我們這次聚餐就決定來這邊.

三個人點了兩份餐點:北海到嚴選昆布套餐NT530+10%,
精緻昆布鍋套餐NT330+10%,另外加入會員有送芋頭豆腐. 

佈置&餐具:走橘色溫暖風格,位子還算寬敞,不過若是四個人都點餐的話,桌面很擠,
醬料有兩種:一種是柳橙+檸檬調成的水果口味醬油,一種是有點甜的芝麻醬
佈置餐具.jpg 

 

湯底:傳說中主打的昆布湯以及麻辣湯,
個人不太喜歡麻辣湯,不麻有辣,但很像是昆布湯加王子麵的胡椒粉,再加上辣椒粉調的,挺詭異的
湯底.jpg 

開胃菜:比較有印象的只有糖心蛋,這應該是鴨蛋做的很大一顆.

菜盤:530&330果然有差別,530的擺起來大盤又很有氣勢,330的感覺就很"秀氣"XD
兩種菜盤.jpg 

  

餃類拼盤:五種不一樣的是530套餐,長方形餃類的是330套餐附的,每一種都相當有口感,調味不會很重,
個人比較偏愛海苔捲跟綠色的波菜餃(?
餃類.jpg 

 

主菜:龍鱈魚頭海鮮主餐&豬牛雙拼,鱈魚頭意外的多及大塊,不過倒是挺適合在麻辣湯裡煮,
麻辣湯的鹹味跟胡椒味反而幫清淡的鱈魚加分,豬及牛肉相當嫩,愛吃肉的應該會想再多點一盤.
主菜.jpg 

 

梅子醋:很好喝,我本來以為是清淡如水的,猛一喝被嗆到,一小杯實在不太過癮,跟服務人員說要在一些時,
他們就端來了一壺,放眼一看每桌都有一壺^^
梅子醋.jpg 

 

黃金稀飯:這次最不喜歡的一道,一邊吃ㄧ邊想好像多了一點什麼,後來跟同桌友人討論,
發覺蛋是多餘的,因為沒辦法把蛋的腥味除掉,並且蛋汁似乎有調味,海苔跟蔥花沒辦法把腥味壓下去,
所以整個稀飯變的有點鹹腥,可能之後若要點這一道,我會要求不要加蛋汁

另一道點了昆布烏龍麵,份量有點小,不過比起加蛋的黃金稀飯,我反而比較喜歡這一道,不過沒有拍到.
黃金稀飯.jpg 


甜點:530套餐有紅豆冰砂可點,另一道選了芒果冰沙,吃完火鍋來吃點甜點挺降溫的,
紅豆冰沙是造型勝於味道,芒果冰沙濃稠香甜.
甜點.jpg 

吃完聚之後,王品體系的就只剩下兩家沒吃過,真想來建議王品,全部達成的可以任選一家免費招待ㄧ頓嗎?XD

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    assam130 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()