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端午節回家特地去拎了一個,草莓戚風蛋糕 NT220,大概6吋左右
側面照:櫃台小姐告訴我,草莓是日本溫室草莓,不過還真的頗大顆,但不會甜O.Oa
剖面照:中間有一點鮮奶油,由於上層就已經塗很厚了,所以裡頭並沒有很多,
我是覺得這樣的奶油份量剛好,中間如果也塗一層,那就會很膩
我很少去均鎂,均鎂的戚風有灑糖粉,這樣太甜了
另外,艾立在新竹SOGO有設櫃,這樣很方便買,不用排很久的隊
很簡單的戚風蛋糕,吃膩慕斯類,起士類或是加工複雜的蛋糕時,可以換換口味 ^^
店家網頁: http://www.elly.com.tw/ananas/
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