地址:300 新竹市民族路2號13F  
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莫名奇妙的飯局,這次的聚餐地點選在新竹SOGO 13F的三合院,
聽說之前是SOGO的崇軒,但是收掉了,換成了這一家,
來新竹兩年,沒有聽說過這邊有什麼好吃的港式飲茶,好像收掉了很多家店(?

菜單分成兩部份,一部分是粵式料理,一部分是港式點心,這次的聚餐人數是七人,因此並沒有選擇以港式點心為主,
而改以三合院設定好的六人套餐,再加點一些港式小點作搭配.

外觀及菜單:空間不會很擠,服務人員大概是兩~三人左右,所以一但離開你的區域太遠,
要去叫一下人,但是服務人員反應很快,所以問題都能很快解決.
擺設及菜單.jpg 

 

套餐:六人套餐NT.2280,共有八道菜,我把椒鹽焗肥腸改成了鳳梨咕咾肉,不過沒有附白飯,加點了揚州炒飯
美味雙拼盤:醉雞+滷牛腱,旁邊配台式泡菜,一般般,但是滷牛腱&泡菜的醬汁沾到醉雞上去,吃起來有點怪
蒜茸蒸肥蟹:這道菜的重點不是肥蟹,是粄條呀,畢竟是新竹,粄條配底下醬汁超好吃的,
                 肥蟹就...........這是撐場面跟提味用的= =a
香蒜牛仔肉:不太有印象,記得是牛肉里肌片,醬油味很重,沒多少人吃,好在就算冷掉了,肉還不會很硬.
山藥蝦仁豆腐:有點清淡又不會太淡,同桌兩個日本人沒看過紫色的山藥,一直問,我們還奇怪
                    山藥不是日本人吃最多,還問我們,後來才知道日本沒有紫色山藥
豆醬蒸鱈魚:這個也普通,一般喜筵聚餐一定有的菜色
鳳梨咕咾肉:好吃,咕咾肉是用里肌肉片做的,不是排骨塊,裹粉適中,很好入口
銀杏百合蘆筍:就銀杏百合蘆筍...........但是蘆筍是主力,銀杏百合是點綴
蟹子燒賣皇:哈,真的有蟹子,吃得到一顆一顆的口感,豬肉餡很有彈性,不會過鹹^^
揚州炒飯(加點):好炒飯!!!粒粒分明,吃到最後碗底沒有留油,相當"鹹香",轉一圈就被吃光了
套餐.jpg 

 

其他餐點:
海皇豆腐羹:端上來的時候,我們以為是蝦仁豆腐的稀釋版XD,
                實際上........也是啦,不過多了很多海鮮的的碎末,花枝魷魚貝類魚都切的碎碎的,
                很清淡鮮美的湯品.(味精還好啦,我旁邊吃味精會哇哇叫的同事,今天都沒發作)
水晶蝦餃:一夾就皮餡分開了,入口溫溫的,皮軟軟,餡混了太多魚漿,不太可愛.
港式蘿蔔糕:這一道也是普通,因為端上來時也是溫溫的,個人不喜歡溫溫的蘿蔔糕,
                裡頭可以吃得到蘿蔔絲跟一點肉末.
西杏鮮蝦捲:超好吃,裡頭內餡有鳳梨蝦仁跟美乃滋,配上杏仁片,口感層次豐富^^
小點.jpg 

 

西杏蝦仁捲斷面秀:可見我多喜歡這一道小點心^^
斷面秀.jpg 

 

芝麻球:每次到有飲茶的地方,最後我都會點芝麻球,三合院的芝麻球也不錯,皮餡比例剛好,
          並且端上來的時候還有點燙,所以沒有冷掉的膩油味.
芝麻球.jpg 

 

椰汁西米露:很高貴的西米露,這樣一盅就要68元,但是沒什麼非常特別的地方,當天點了六份,有點心痛ˊˋ
西米露.jpg 

不過.............我挺重視上菜時的溫度,這次好幾道都是"溫溫的",
我不曉得是熱的放到變溫的,還是主廚認為這道菜要溫溫的才好吃,但由於是跟著老大出來吃飯,
不能表現太奧客的一面,也挺破壞氣氛的,就沒有把這個疑問提出來,

 

全部是NT.4995(已含一成服務費),一個人平均是714,感謝金主贊助部分,一個人降為NT.550,
大家整體評價都不錯,但是真的有點小貴,三合院似乎還有下午茶的點心專案,
或許去SOGO血拼時,會再去喝喝茶吃ㄧ兩盤小點心吧

 

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